包装方式:真空包装
规格:4-5公斤/袋
加工方式:褪毛带皮,白水或加盐蒸煮,可根据工艺要求定制
特点:褪毛带皮、剔骨后蒸煮、纯干不含水、草原放养山羊
熟度:7-10成熟,根据客户要求
一、精选蒙古国草原山羊
二、屠宰、褪毛,去头蹄、内脏、内腔油
三、分割、蒸煮,中国工人分割,按国内工艺要求蒸煮(产品不加任何调料或只
加盐,可根据您的工艺、风味、配方、熟度要求定制)。
四、真空包装
五、适合饭店、食品加工厂、熟食摊位、羊肉面馆等使用