包装方式：真空包装
规格：4-5公斤/袋
加工方式：扒皮，白水或加盐蒸煮，可根据工艺要求定制
特点：扒皮、剔骨后蒸煮、纯干不含水、草原放养山羊
熟度：7-10成熟，根据客户要求
一、精选蒙古国草原山羊
二、屠宰、扒皮，去头蹄、内脏、内腔油
三、分割、蒸煮，中国工人分割，按国内工艺要求蒸煮（产品不加任何调料或只加盐，可根据您的工艺、风味、配方、熟度要求定制）。
四、真空包装
五、适合饭店、食品加工厂、熟食摊位、羊肉面馆等使用
